Unser Leitsatz

Bei der Wahl der Lieferanten, wie auch bezüglich Frische und Qualität der Rohstoffe machen wir keine Kompromisse.

Geschichte / Über uns
(Auszug aus dem Grauholz-Bote zum 20. jährigen Jubiläum)

Die Bäckerei Steiner gibt es seit über 20 Jahren in Bolligen. Dies bedeutet kein Ausruhen auf erreichten Lorbeeren, sondern einen kleinen Marschhalt in der facettenreichen Bäckereigeschichte, die vom Ehepaar Therese und Fritz Steiner geprägt wurde, seit sie im Februar 1978 die Dorfbäckerei übernommen haben. 1983 bot sich ihnen die Gelegenheit, in die Nähe des Bolliger Dorfmärits umzuziehen.

In Qualität und fachkundigem Service durch das Ehepaar Steiner - derzeit acht Mitarbeiter und vier Teilzeitangestellte - liegt das Geheimnis des Erfolges des Steiner-Teams begründet. Qualitätsartikel sind aber auch in der autonom geführten Bäckerei von Katharina Steiner im Talgutzentrum Ittigen erhältlich. Dort werden Fritz und Therese Steiner mit ihren Backwaren dem Qualitätsanspruch ebenso gerecht wie im Bolliger Geschäft als Lehrlingsausbildner.